Worauf du beim Einkauf achtest

Gurke: fest und gerade; bei Freilandgurken sind Blütenansatz und kleine Stacheln ein Frischezeichen.
Luffa: gleichmäßig geformt und nicht bauchig.
Wintermelone: fest, mit einer gleichmäßigen hellen Wachsschicht.
Aubergine: glatte Schale und ein frischer, grüner Kelch.