Kuheintopf
18. Kuheintopf
Lebensmittel:
- Rinder 500 g.
- Tomate, zwei.
- Kartoffel Eins.
- Karotte. Eins.
- Zwiebeln, Sternanis, Guacamole.
- Verschüttungen, Wein, angemessen.
Zubereitung:
1. Kuhin Stücke schneiden, kaltes Wasser
2. Hochdrucktöpfe oder Eintopfschalen mit Kalb
3. Zwiebeln von Ingwer, Sternanis, Zimtrinde, Wein
4. Kein OchsenWasser hinzufügen
5. Hochdruckschale 30 Minuten/Koch 1,5 Stunden
6. Tomaten, Kartoffeln, Karotten
7. Noch 20 Minuten.
8. Fütterung, Salzen
Verwendete Zubereitungszeit: 1-2 Stunden (abhängig vom Werkzeug)
Qualifikation: Der Drucktopf ist schneller und der Topf riecht besser.
