Hitze richtig steuerntechnik
Hitze richtig steuerntechnik
Umwandlung von Feuerkraft
Typisches Verfahren
- Es ist heiß.
- Komm schon, heiz dich auf.
- Das Essen ist im Topf. Es ist heiß.
- Die Sauce hinzufügen und alles kurz durchschwenken.
- Nimm den Saft vor dem Feuer.
Die Zeit ist abgelaufen.
Zeit für den Pot.
- Fußball.Nimm es, wenn es heiß ist.
- Spam.Heiß, aber kein Rauch
- Fest.: Temperatur des Öls auf die erforderliche Temperatur
Es ist Zeit zu gehen.
- bratener Fisch.Ein Braten und dann drehen
- Fußball.: Auf und Ab
- Gebratenes Fleisch.Drehen Sie es nach dem Farbwechsel
Es ist Zeit.
- Pak ChoiNur eine Pause.
- Fleisch: vollständig gefärbt
- schmorenEs ist sehr weich geschmort
Häufige Fragen und Lösungen
Frage 1: Pfannenrühren.
- GrundNicht genug Feuerkraft, nicht genug Feuerzeit
- Lösungsmittel:
- Feuerkraft erhöhen.
- Schwimmen.
- Zufuhr von Vortrockenwasser
Frage 2: Fleisch gebraten.
- GrundZu viel Hitze oder zu lange
- Lösungsmittel:
- geringere Feuerkraft.
- Verkürzung der Zeit
- Vorgekochtes Fleisch
Frage 3: Fischauflauf
- Grund: unzureichende Temperatur oder vorzeitiges Flip
- Lösungsmittel:
- Es ist heiß und heiß.
- Wir lassen den Fisch frei, wenn es heiß ist.
- Das Gargut wenden, sobald sich die Unterseite leicht lösen lässt.
Frage 4: Der Eintopf saugt nicht.
- Grund: zu wenig Wärme oder Zeit
- Lösungsmittel:
- Es ist eine Weile her.
- Gebrauchsdruckbehälter
- Wir werden im Voraus etwas Wasser bekommen.