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Chinesisch kochen

Pocupines Suppe

19. Pocupines Suppe

Lebensmittel:

Platoon 500 g.
Wintermelone 500 g
- Ingwer. Drei.
Zwiebeln, passend.
- Salz, Pfefferpulver, angemessen.

Zubereitung:

1. Kaltes Wasser aus den Rippen
Kochpfanne mit Rippen, Ingwerchips, Zwiebeln
3. Gefüllt mit Wasser, das Feuer platzt
4. Eine Stunde, um den Wasserkocher zu drehen
5. Gurken
6. 20 Minuten zur Wintermelone Transparenz
7. geSalzen, gepfeffert.

Stunden: 1,5 Stunden
Praxistipps: Kein vorzeitiges Salz, Fleisch wird hart
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