asiakochen.de/Grundlagen/Tag 22–30: Gerichte kombinieren und üben

Tag 22: Saure würzige Suppe

Lerninhalte♪ Suppe und Haken machen ♪

Schritte:

1. Tofu, Muscheln
2. Wassergekochtes und Tofuholz
3. Essig, weißes Pfefferpulver, Salz
4. Auslösung bis dick
5. Eierflüssigkeit
6. Sphinxöl, Zwiebeln

Praxistipps:
- Mehr Essig, mehr gemahlener Pfeffer
- Der Haken ist die Seele.

Heutige AufgabeGewürzsuppe + Grundnahrungsmittel

Zeit12 Minuten