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Chinesisch kochen

Tag 12: Mammy Tofu

Tag 12: Mammy Tofu

Lerninhalte: Tofuverarbeitung, Verhaken

Schritte:

Tofuscheiben, Salzwasser 2 Minuten
2. Staub aus frittiertem Fleisch
3. Rotes Öl mit Bohnenblütensauce
4. Zwiebelduft
5. Wasser, Tofu
6. Feuer kocht fünf Minuten.
7. Tritium (Schalenwasser)
8. Pfefferpulver, Zwiebeln

Praxistipps:
- Tofuproof Wasser.
- Drücken Sie es einfach.
- Zweimal.

Heutige AufgabeTofu und Reis

Zeit: 20 Minuten


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