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Chinesisch kochen

Gemeinsamer Tofu

12. Gemeinsamer Tofu

Lebensmittel:

- Alter Tofu, 400 g.
- Schwein. 100 g.
- Pfeffer, Pfeffer, jeweils einer.
- Bohnenblätter. 1 EL helle Sojasauce.
- Ingwer und Knoblauch, angemessen.

Zubereitung:

Tofu-Abgrenzung, Wasser
Heißer Öl-Tofu mit zwei Seiten aus Gold
3. Öl aus frittiertem Fleisch
4. Rotes Öl mit Sojasauce
5. Knoblauchzwiebeln
6. Tofu, Paprika
7. Bumping, ein wenig Wasser
8. Fünf Minuten für Little Flame
9. Auslösen

Zubereitungszeit: 20 Minuten
Praxistipps: Alter Tofu ist leichter zu formen
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