Schwammkuchen
Schwammkuchen
Formel (8-Zoll-Runde)
- Eier, vier.
- FeinZucker 80 g
- Niedrigbandiges Weizenmehl 100 g
- Butter 40 g (geschmolzen)
- Milch 40 g
Stufen
-
Alle von ihnen.:
- Ei + Zucker Isolierung.
- Es ist zu dick.
- Etwa 10-15 Minuten
-
Weizenmehl hinzufügen:
- Sift in Weizenmehl und gleichmäßig mischen.
-
Füge die Creme hinzu.:
- Butter + Milchmix
- Einige Pasten mit Creme gemischt.
- Turn back, Mix.
-
im Ofen rösten:
- Die Form zurückspulen.
- 150 °C für 40-45 Minuten
