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Chinesisch kochen

Sie ist so süß

Sie ist so süß.

Lebensmittel (2-3 Teilnehmer)

  • Tofu 400 g
  • Rindfleischkuchen 100 g
  • 2 EL.
  • gemahlener Sichuanpfeffer 1 EL helle Sojasauce.
  • Ingwer und Knoblauch.
  • Pumpen, Wein, Stärke, Öl.

Stufen

  1. Tofu geschnittene kleine Stücke, Salin (Salz)
  2. Heiß gebratenes Fleisch nach Farbe.
  3. Und rotes Öl mit Sojasauce.
  4. Es duftet angenehm.
  5. Setzen Sie etwas Wasser darauf.
  6. Smokin', Zucker.
  7. Wasserstärke.
  8. Ich werfe Pfeffer und Zwiebeln.

Wesentliche Punkte

  • Tofu-Wasser zerfällt.
  • Bohnenblättersauce macht rotes Öl.
  • Das Pfefferpulver hält.
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