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Chinesisch kochen

Tag 18: Geröstete Hühnerbeine

Tag 18: Geröstete Hühnerbeine

LerninhalteRotbrenntechnik

Schritte:

1. Hühnerbeinwasser
2. Nach oben braten
3. Helle Sojasauce, dunkle Sojasauce, Zucker, Insasse
4. Keine Hähnchenbeine mit Wasser
5. Das Feuer öffnet das Feuer und macht 30 Minuten lang einen Eintopf.
Saft im Feuer

Praxistipps:
- Immer malen.
- Es ist das Feuer.
- Sei dick mit dem die Sauce einkochen lassen

Heutige Aufgabe: Rotgeschmorte Hähnchenkeulen + grünes Gemüse + Reis

Zeit: 45 Minuten


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