Herstellung

Herstellung

Wonton-Teigblätter

• MerkmaleKleiner als Knödelhaut
• FormelWeizenmehl 300 g + Wasser 140 ml
• Fliesen: dünner, geschnitten auf 8-10 cm Quadrat

Pile.

Frisches Fleisch.：

• Schweinekuchen 500 g
• Garnelen 100 g (gekrackt)
• Zwiebeln 30 g
• Sojasauce, Sesamöl, Salz.

Die Beutelmethode.

Yuanbao!：

1. Unten in der Mitte der Haut.
2. Roll up zwei Runden.
3. Zwei Ecken zur Mitte.
4. Squeeze tight.

Windessmethode：

1. Die Mitte der Haut.
2. Vier Ecken zum Zentrum.
3. Squeeze in Blumen.

Suppenboden.

• Suppe oder frisches Wasser.
• Mit Purpur und Garnelen
• Sojasauce, Essig, Sesamöl.
• Zwiebelduft.