Ingwer

Ingwer

• Zum Aromatisieren von Fleisch in Scheiben oder Stücke schneiden.
• Für eine kräftige Würzung fein hacken oder reiben.
• Für Ingwersaft fein reiben und den Saft ausdrücken.
• Zur Aufbewahrung kann frischer Ingwer in trockenem Sand oder Salz liegen.